近所のスーパーに行くと、マグロの解体ショーなるものがあったらしく、さばいたばかりの身を売っていた。ショー自体は見逃したが、「マグロの解体ショー」と聞いただけで「おお！」と血湧き肉躍るものがある。 調べてみると、出張してマグロを解体するという…
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